L’édition 2023 de la Foire européenne de Strasbourg s’est achevée dimanche 10 septembre au soir après une dizaine de jours de rencontres, d’animations et de bonnes affaires.
Entre le Parc Expo, le Palais des Congrès, ses Jardins et le Hall 5, l’événement majeur de la rentrée, étendu cette année sur 93 500m2 et rassemblant 457 exposants (333 en 2022 soit +37%), a tenu sa promesse de faire vivre aux 123 347 visiteurs (+10%) une expérience variée et riche d’un programme de plus de 500 animations différentes répartis dans plusieurs univers : Mode & Déco, Ameublement & Aménagement, Village des Délices, Artisanat, Agriculture…
Bilan de la 91ème édition de la Foire européenne
Documentation
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La 91ème édition de la Foire européenne s’achève avec une fréquentation en hausse significative : 123 347 visiteurs enregistrés
Strasbourg events - société d’économie mixte détenue par la Ville, l’Eurométropole de Strasbourg et le groupe GL events – organisateur de la manifestation, confirme le virage entamé pour redessiner et faire grandir ce grand rendez-vous annuel en proposant un format renouvelé et qui entend poursuivre humblement sa mue pour continuer de surprendre et divertir les différents publics.
Portée par une impulsion collective réunissant toutes les forces vives du territoire : collectivités CEA, Région Grand Est, CMA, CCI, CRESS Grand EST…, les filières agricoles représentées par La Chambre d’Agriculture, les corporations des Bouchers-Charcutiers, Boulangers et Pâtissiers, Le Village des Armées avec l’Armée de Terre, de l’Air, la Marine nationale et le SIS67 et associations… la Foire a su fédérer toutes les parties prenantes du territoire pour offrir une manifestation d’envergure.
Dans toutes ses dimensions : culturelle avec le village de la Polynésie française, gastronomique avec 30 points de restauration différents, musicale avec des concerts quotidiens et des tremplins pour promouvoir la nouvelle scène locale, offrant également une ambiance festive après 18h et appréciée des Strasbourgeois, commerciale avec des bonnes affaires … et résolument européenne avec l’exposition immersive capitales d’Europe, la Foire 2023 a su surprendre et recréer du lien avec les alsaciens.
La Foire s’efforce aussi de valoriser les acteurs locaux pour offrir une vitrine aux talents de la région, et proposer parallèlement une offre diversifiée pour susciter de nouvelles émotions au détour d’une déambulation nouvellement imaginée.
Plébiscité l’an passé, le billet à tarif unique à 5€ permettant de revenir à discrétion à la Foire et l’accès au nouveau parking silo du Parc Expo ont été appréciés et ont contribué aux performances de cette édition.
La Foire aura également joué un rôle significatif dans sa contribution à l’économie locale par la quarantaine d’entreprises prestataires intervenant sur la manifestation.
L’organisation tient également à poursuivre ses efforts en matière d’éco-responsabilité (-90 % de moquette utilisée en 2023, offre de restauration en circuit court, collecte de biodéchets à hauteur de 1,855 tonnes, énergies renouvelables…).